Orez cu peste afumat, pe pat de tagliatelle de dovlecei

Bine ați revenit! Nu știu dacă v-am mai spus, însă eu nu arunc mâncare. Chiar ma doare sufletul când sunt nevoită (foarte rar) sa fac asta. Eu aproape întodeauna o transform in alt preparat. Așa “s-a născut” și acest minunat orez. Și ca sa dau din casa, soțul când a văzut farfuria a zis: “Continuă lectura „Orez cu peste afumat, pe pat de tagliatelle de dovlecei”

Pilaf simplu cu pui la cuptor in sos de legume

Salutare, Va propun o rețeta simpla, foarte gustoasa, care pe mine m-a făcut fericita. Motivul: baiatelul a mâncat tot din farfurie cu pofta. La fel și soțul 😉. V-am mai spus ca orezul, cartofii, puiul, pestele și porcul sunt baza meniurilor noastre și ca încerc mereu sa le fac “altfel” pentru a nu ne plictisiContinuă lectura „Pilaf simplu cu pui la cuptor in sos de legume”

Parizer

Bine ați revenit! Astăzi va dau o super rețeta simpla pentru un parizer sănătos. Mezeluri nu prea mănânc de mulți ani, însă de când cu regimul și tăiatul tuturor alimentelor procesate din comerț de pe lista de cumpărături, n-am mai mâncat deloc. Însă, pofta mai vine din când in când, așa ca am hotărât sa-miContinuă lectura „Parizer”

Carne de porc frageda și aromatizata

Bine ați revenit pe site-ul meu. Pentru mine, de când cu regimul, porcul e baza meniurilor mele. Pentru ca avem restricție la vita, oaie și capra, porcul, puiul și pestele sunt cel mai des pe masa noastra. Daca ar ști el săracul porc, in câte zeci de feluri l-am transformat, s-ar minuna și el. TeContinuă lectura „Carne de porc frageda și aromatizata”

Gyros de porc cu pita/Lipie greceasca de casa

Salutare, dragilor, Asa-i ca preparatul acesta nu pare de regim ? Ca pare un preparat pe care îl pot mânca lejer și cei care n-au restricții medicale? Ei bine, doar pare așa.  Este un preparat pe care îl mănânci de obicei la restaurant, dar cand restricțiile alimentare sunt multe, nu îndrăznești sa-l mănânci acolo pentru caContinuă lectura „Gyros de porc cu pita/Lipie greceasca de casa”