Salutare, Cum Crăciunul este aproape, iar băiețelul meu(16 luni) devine tot mai conștient de lucrurile care-l înconjoară, de surprize și multe altele, bineînțeles ca m-am gândit ce as putea sa ii pun in ghetuțe și sub brad. Dulciuri, bineînțeles, ca la ele m-am gândit, dar dulci fără sa aibă zahar in compoziție. Așa ca minteaContinuă lectura „Turta dulce frageda și aromata, fără zahar, fără oua, fără lactate”
Buna, dragilor. Știti ce-mi spun prietenii când imi gusta deserturile vegane? <Chiar n-au lapte, unt? Dacă nu ne-ai spune ca sunt vegane, clar credeam ca e un desert “cu de toate”>. Tarta pe care v-o recomand acum este atât de fina și dulce, buna, încât n-ați crede ca are doar 100 grame de zahar. SaContinuă lectura „Tarta raw vegana ciocolatoasa cu arahide și caramel sarat”
Bine ați revenit, ca bine ati nimerit! V-am mai spus ca sunt o pofticioasa și gurmanda, și ca de când cu restricțiile alimentare, de pofta și mare pofta, am reinterpretat multe feluri de mâncare pe care le devoram înainte de a naște. Așa am făcut și cu aceasta minunata prăjitura: Portokalopita. E un fel deContinuă lectura „Portokalopita vegana. Placinta cu portocale,fără lactate și fără oua.”
Dragilor, precum arată, așa este și la gust. Și deși ai crede ca e un preparat sofisticat, va spun ca nu-i așa. Aceasta rețeta am gândit-o pentru cina fiului meu, însă am ajuns sa negociez pentru o porție mai mare pentru mine din ce a mai rămas. Este divin și usor de făcut, doar caContinuă lectura „Orez cremos cu dovleac, crema de caju și pasta de stafide”
Bine ați revenit pe pagina mea. Astăzi va prezint prăjitura preferata a soțului. Și o prefera din multe puncte de vedere: stau puțin la bucatarie s-o prepar, nu murdăresc multe vase și este suuuuper suuuuper gustoasa. Foarte des imi spune: nu mai faci și tu prăjitura aceea “din nimic”? O fac de mulți ani, deContinuă lectura „Prăjitura ciocolatoasa vegana/de post cu nuca și gem”
Orizonturi culinare pentru alergici 