Cozonac pufos fără lapte, fără oua și fără frământare

Bine ati revenit, ca tare bine ati nimerit și de data aceasta. Cozonacul este o dintotdeauna o provocare. Un cozonac bun trebuie sa fie pufos, sa se rupă in fasii, umplutura doar sa-l completeze frumos. Însă, ca sa-l faci fără oua și fără lapte, este și mai provocator și destul de greu de realizat, mai […]

Mere in aluat fără ou, fără lactate și fără gluten

Salutare, Va prezint azi o alta “pălărie” a Mariei 😅. Pentru printul refuza terciurile de cereale, nu pentru ca nu-i plac, ci pentru ca nu se descurca încă sa le mănânce singur și nici nu accepta sa-i dau eu cu lingurița, m-am gândit sa fac din cerealele din care ii făceam terciuri, un aluat pentruContinuă lectura „Mere in aluat fără ou, fără lactate și fără gluten”

Budinca vegana și fără gluten cu căpșune și banane

Bine ați revenit, Noua ne plac budincile, dacă si vouă va plac încercați-le neaparat pe acestea: Ingrediente: iaurt de 150 gr  2 linguri cu vârf fulgi ovăz  1 lingura fulgi quinoa 1 lingura faina de cocos(griș dacă va e ok glutenul)  1 banana mică  2 căpșune mari Mod de preparare: Maruntiti foarte fin fulgii deContinuă lectura „Budinca vegana și fără gluten cu căpșune și banane”

“Turta dulce” fără ou, fără lactate, fără zahar și fără gluten

Salutare, Minunatii aceștia am vrut sa fie turta dulce fără gluten. “Audienta” spune ca nu seamănă cu turta dulce dar ca sunt foarte gustoși. Mie imi plac foarte mult și cred ca dacă ii facem in forme drăguțe și in decoram frumos(pentru copiii mai mari) pot fi o alternativa sănătoasa de turta dulce fără alergeni șiContinuă lectura „“Turta dulce” fără ou, fără lactate, fără zahar și fără gluten”

Chiftelute de peste, fără ou și fără gluten

Salutare, Nu știu vouă, dar noua ne place foarte mult pestele. Printul îl devorează. Însă, pentru ca îl mănâncă singurel și-l scapa printre degete, m-am gândit sa ii fac chiftelute la cuptor. Au fost un succes. Le-am făcut și un sos de crema de brânza vegetala, niște cartofi fierti in coaja și zdrobiti(rețeta aici) șiContinuă lectura „Chiftelute de peste, fără ou și fără gluten”