Mere in aluat fără ou, fără lactate și fără gluten

Salutare,

Va prezint azi o alta “pălărie” a Mariei 😅. Pentru printul refuza terciurile de cereale, nu pentru ca nu-i plac, ci pentru ca nu se descurca încă sa le mănânce singur și nici nu accepta sa-i dau eu cu lingurița, m-am gândit sa fac din cerealele din care ii făceam terciuri, un aluat pentru mere. Simpla rețeta și merele avut efectul scontat. Pentru aceasta aveți nevoie de:

Ingrediente:
70 ml lapte vegetal sau apa
1/2 banana
3 linguri fulgi de hrișca
2 linguri fulgi ovăz
1 lingura fulgi de quinoa
puțin unt vegan sau ulei
2 mere mari
1 praf de scortisoara

Mod de preparare
Curatati de coaja merele și le taiati rondele groase de 1 cm. Le scoateți mijlocul care conține sâmburii și le pudrati cu scortisoara. Puneti intr-un robot/tocător electric fulgii de cereale pentru a-i mai mărunți. Pisați banana și o puneti peste fulgii maruntiti, la fel procedați și cu laptele. Se va forma un aluat gros, dar care curge, de aceea, e puțin de lucru pana reușiți sa acoperiți rondele de mere foarte bine. Intr-o tava puneti hârtie de copt și o ungeți cu puțin ulei sau unt vegetal. Le lăsați in cuptor la 180 de grade, apropoximativ 30 – 35 de minute. Pofta mare!