Musaca fără oua și fără lactate

Salutare! Vreau sa va recomand o rețeta de musaca pe care soțul meu a laudat-o foarte mult. Bine…el tot spunea: chiar zici ca e lasagna, chiar dacă n-ai pus cașcaval. 😅 Va dați seama cât de buna a fost, da? Sa trecem la treaba!  Ingrediente:  Piure de cartofi (vreo 4-5 cartofi) 500 gr carne tocataContinuă lectura „Musaca fără oua și fără lactate”

Salata de legume cu sos pesto de pătrunjel

Bun găsit, dragilor! Când n-ai timp, iar copilul dintr-o data refuza piureurile și vrea sa fie “independent”, se întâmpla când avea 8 luni, te conformezi. Și cum pana la acea vârsta nu ii introdusesem multe alimente, date fiind și restricțiile alimentare, a trebuit sa-i gândesc o cina rapida, gustoasa și sănătoasa. Așa mi-a venit ideeaContinuă lectura „Salata de legume cu sos pesto de pătrunjel”

Cookies vegani, fără gluten, dar buuuuni

Aveam mega pofta de Cookies. Mereu mi-au plăcut biscuitii de ovăz. Obișnuiam sa mănânc un sortiment crocanți și în care încă se simțea zaharul, însă aveau  și  urme de lapte. Așa ca, am zis sa-mi creez proprii biscuiți de ovăz, crocanți și parfumați.  Pentru ca mi-au ieșit suuuuper delicioși, împărtășesc cu voi rețeta.  Ingrediente:  1, 1/2Continuă lectura „Cookies vegani, fără gluten, dar buuuuni”

Aripioare crocante KFC sănătoase

Mâncăm sănătos, mâncăm fără lactate, soia, leguminoase, însă mai avem și pofte vinovate 😅 Aripioare crocante KFC. Doar pentru mine. Hai bine…și pentru soț 😅  Ingrediente:  8 aripi de pui. 1 iaurt sau 1 crema de brânza vegana 2 cani de faina. 3 linguri amidon (cartofi sau porumb). Ulei pentru prăjit. sare și piper. 2 lingurițeContinuă lectura „Aripioare crocante KFC sănătoase”

Orez cu prune uscate și nuci. Vegan!

Salutare, dragilor. Așa-i ca v-am adus aminte de copilărie încă de la citirea titlului? Ei bine, mancarica aceasta, “cosmetizată” puțin, mi-aduce aminte când in copilărie, in Postul Crăciunului bunica mea făcea tot felul de mâncăruri de post, delicioase, care miroseau divin. Pe mine ma surprindea gustul foarte bun, deși pentru ele mamaie combina niște ingredienteContinuă lectura „Orez cu prune uscate și nuci. Vegan!”