Salutare,
V-am mai spus ca nu mănânc aproape nimic procesat din comerț, însă pentru ca mi se face pofta de unele produse, încerc sa le creez eu acasă. Așa am procedat și Madlenele(rețeta https://orizonturisprefericire.com/2020/11/08/madlene-ca-cele-din-comert-dar-fara-lapte/aici) și nu numai. Cu acești biscuiți am făcut la fel, dar am zis sa folosesc untura in loc de unt vegan ca sa-i frăgezesc. Au ieșit niște biscuiți extraordinari, păcat ca am făcut putini, așa ca vouă va recomand sa faceti 2 tavi. Pentru print i-am lăsat simpli, adică fără sare, oregano, susan sau mac. Recunosc, cei cu mac doar soțul i-a servit, pentru ca din păcate macul pe care l-am găsit pe lângă casa avea urme de lapte și soia 🤷♀️. Asadar, pentru Salatini aveți nevoie de:
- Ingrediente:
- 150 gr brânza vegetala
- 100 gr untura
- 190-200 gr faina albă
- 1/2 lingurița praf de copt
Mod de preparare:
Brânza și untura se amesteca bine, apoi se pune și faina și praful de copt. Rezulta un aluat nelipicios și usor ferm. Îl intindeti intr-o foaie de aproximativ 5 mm și ii taiati in forma de biscuiți. Presărați pe ei ce vreți. Ii lasati in cuptorul preincins la 180 aproximativ 30-35 de minute. Simplu, nu? Pofta mare!
P.S Dacă aveți nevoie de îndrumare, va rog sa-mi scrieți aici sau pe Pagina de Facebook: “ Orizonturi culinare pentru alergici”, la care va îndemn sa va abonați dacă vreți sa descoperiți Rețete noi.
!!!Conform dreptului de autor, copierea și distribuirea rețetelor fără citarea sursei este interzisă.
Orizonturi culinare pentru alergici 