Bine ați revenit, Aceasta este o rețeta foarte rapida de paste. Băiețelul prefera pastele, iar eu i le fac cu diferite sosuri. De data aceasta le-am făcut cu:
- Ingrediente sos:
- 1 morcov mare
- 1 dovlecel
- 1 ceapa verde mare
- 1 roșie
- 1 lingura ulei de măsline
- Pătrunjel
- 1 si 1/2 cana cu apa
Mod de preparare: Pastele le-am fiert conform instrucțiunilor de pe pachet. Pentru sos am răzuit morcovul, ceapa am taiat-o mărunt, iar roșia și dovlecelul le-am taiat in cuburi mari. Intr-o tigaie am pus morcovul și l-am înăbușit cu putina apa și ulei. După 10 minute am adăugat și celelalte legume, plus apa. Cu capac le-am fiert aproximativ 20 de minute, pana când a scăzut aproape toată apa. După ce au fiert pastele le-am adăugat peste sos și le-am mai ținut pe foc, amestecând, vreo 3 minute, pentru ca ele sa absoarbă aromele. La final am adăugat pătrunjelul. Gata rețeta. Pofta mare!
P.S Dacă aveți nevoie de îndrumare, va rog sa-mi scrieți aici sau pe Pagina de Facebook: “ Orizonturi culinare pentru alergici”, la care va îndemn sa va abonați dacă vreți sa descoperiți Rețete noi.
!!!Conform dreptului de autor, copierea și distribuirea rețetelor fără citarea sursei este interzisă.
Orizonturi culinare pentru alergici 