Rondele de orez


Salutare,

V-am mai spus ca printul meu(17luni) este un independent și vrea sa mănânce singur cu lingura, cu mâna, dar singur. Slava Domnuiui, ca ciorba este singura pe care o primește “servita” in lingurița. 😇 Însă, alte preparate nu. Cum nu pot sa-i dau numai biscuiți și budinci, ii adaptez mâncarea pentru a o mânca singurel cu mânuța. Așa mi-a venit ideea acestor rondele de orez, pe care le-a servit cu crema de pui (rețeta aicihttps://orizonturisprefericire.com/2020/12/02/crema-de-pui-cu-ardei/). Au fost succes garantat! Tot ce vedeți pe farfurie, plus crema de pui pe fiecare, printul a devorat. Pentru 8 rondele de orez aveți nevoie de:

  • Ingrediente: 
  • 1/2 cana orez cu bob rotund (aprox 150 gr)
  • 1 si 1/2 cana cu apa
  • 1 ceapa verde
  • Pătrunjel uscat
  • Praf de sare

Mod de preparare: 
Spălați orezul foarte bine. Taiati ceapa verde și împreuna cu orezul o puneti la fiert in apa pregătită. Eu pun de apa 3 măsuri la 1 măsura de orez. Eu l-m făcut la Multicooker cu presiune. Dacă îl faceti la foc pe aragaz, stați lângă el sa-l amestecați din când in când. Nu fierbeți la foc mare, pentru ca orezul nu se fierbe bine pana scade apa(apa se evapora prea repede). Când este este fiert, opriți focul și îl lăsați acoperit, pentru a absorbi toată apa. încingeți cuptorul la 180 grade. Ungeți cu ulei 1 tava și puneti orezul porționat in rondele sau ce forme vreți, in grosime de 1-2 cm. Lăsați orezul la cuptor maxim 15 minute sau pana când vi se pare ca este mai “uscat”. Eu nu l-am lăsat sa se usuce mult, pentru ca oricum atunci când se răcește se întărește și își pastreaza forma. Delicios! Pofta mare!
 P.S Dacă aveți nevoie de îndrumare, va rog sa-mi scrieți aici sau pe Pagina de Facebook: “ Orizonturi culinare pentru alergici”, la care va îndemn sa va abonați dacă vreți sa descoperiți Rețete noi. 


!!!Conform dreptului de autor, copierea și distribuirea rețetelor fără citarea sursei este interzisă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

<span>%d</span> blogeri au apreciat: